材料：(4至6人份)5.39.217.77:88981 u0 c9 @! Z4 {- k) K
急凍鱷魚肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 Q _0 t4 p, [% g$ z
瘦肉3兩
% Y! n, S5 V N% O- ]靈芝1兩
/ p) e5 o4 Y8 r, y" m1 U3 g5 s懷山5錢
) y+ i6 T. f% B6 ^6 N( Vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞子5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ H5 P Q/ y& l: E) u- N8 n) d
陳皮1片+ ~0 z2 K7 J& g0 y) H8 u1 R& w
生薑兩片
' a4 ^ c! u8 O. ~, T: D' \tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗2粒; Q9 @9 E! \: q* K. p- A# l; Q0 O2 I) M
水約12碗
) |3 B g3 w! v（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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做法：
( l& |" g7 j& Y; v f5.39.217.77:88981. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
8 q) E) _. l$ q* y2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。公仔箱論壇4 ^! e6 G; j p- T6 L. U) e, J
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。5.39.217.77:8898$ m- ^3 w8 g0 o9 s
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：: P. |* E( J# I2 d1 Z
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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