超市購買材料：tvb now,tvbnow,bttvb( ` T U; `$ c+ u% @. g7 \( z
1.火鍋牛肉片2盒
' I: D* q! Q/ p" Y7 Q* O5.39.217.77:88982.洋蔥一顆 5.39.217.77:8898. M, l& k3 o1 q4 o9 P+ O3 m. w% A
3.日式醬油(柴魚風味)
' ]+ C! W' ^/ J2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.味醂tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 c7 A9 V( j% x8 b; b0 `, |
" o# D) a( }2 k( v0 ]4 Y2 {6 T$ i5.39.217.77:8898調味料：
1 |# F# _- k9 C公仔箱論壇1.日式醬油半碗
1 c" u9 v" Z6 f- p2.味醂3大匙
3 {$ F8 N" |, N$ Q5 Z8 P5.39.217.77:88983.砂糖半大匙
6 Z: ]3 K0 V- {& U/ d+ u4.開水半碗
; ~3 t4 m; ]& U T
( k4 y3 H# _" z8 n/ X5.39.217.77:8898做法：
8 l& i: \. h* _( O3 [6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
& P! C1 v. e+ K: M2.加入牛肉拌炒至變色
6 l6 m$ H; u3 K( z5 P. y; m8 q1 K1 D5.39.217.77:88983.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾( M. L5 g8 y t" b' ~( D
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
9 b6 h0 h- R9 h3 ntvb now,tvbnow,bttvb
) n* t( k* I& X6 b9 eWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
| 
發表於 2006-12-29 01:33 AM
| 
