若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- _2 _. _4 g$ h, L, q- E
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材料
: d! g# W$ ~: C4 K牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇6 }, j4 i' ~5 i2 s9 I' n
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製法
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( H9 j+ z O1 V牛柳與醃料拌勻。
; r& Z( L4 Q. T+ S9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- D9 E: Y* o9 a' [. }; B9 Z5.39.217.77:88983. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
R% H5 ?$ I* h1 X0 r1 l2 F1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e- {6 r+ l/ r9 b調味
' q! y; Q* l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料：
$ Q0 W+ ?2 g' l( Z* ?8 _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
6 f8 o$ A0 {8 U; \* L& _- u芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) d A \# b% |: l( a( @9 v
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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