主材料：
0 }# a0 Y) s! a# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)# {, H! I) n; V" }4 A) a: A* ]
- W/ p9 s- u, _, D5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898& O4 L+ N0 T! @! `
糖、鹽、米酒少許
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$ |; Z) \: A; K4 F8 L, @5.39.217.77:8898作法：5.39.217.77:88984 _8 V/ ^5 S/ t5 ?! c2 H
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。5.39.217.77:8898# m* j. H0 [: M9 p& Y
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。5.39.217.77:8898: i/ s% V6 N, }2 G& ~
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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