印度豆泥

master789

材料
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綠豆仁 1包(400g)
# ?7 j0 S- n: ^4 J* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d3 F# u( G8 o6 ]% ]tvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% H( I$ b2 X
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小茴香 (curmin) 1/4小匙
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# p# Y/ V5 z2 H$ l5 T: ]. \( A香菜（芫荽）適量 tvb now,tvbnow,bttvb; O# G- A0 H" y# N' f. {
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油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e% R" J1 Q3 b2 N

* z& B) c- f# F: a: X0 u鹽 適量
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水 3碗(約750c.c.) 0 n% T/ S+ o' p  Q2 F& M
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: S- m4 {! B# o做法  k+ M9 D1 `5 t% m1 f( S/ z
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(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。 tvb now,tvbnow,bttvb' |8 |1 ^' {/ [
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(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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+ S* |6 S3 O6 l+ V, [tvb now,tvbnow,bttvb(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
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" ]4 F0 C1 y) K7 o3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。

sally2888

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liew9204

多谢分享。。。。。

chloechris1218

thx 4 sharing