焗烤咖哩甜椒
" l2 V+ n* S1 ^【材 料】5.39.217.77:8898 X- ^# t9 \9 @4 U( N& W
甜椒 2個
9 q1 ^. Z8 c- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 O; B0 N6 L& v. u. K2 s0 r
洋蔥丁 30公克
% ?1 S, M! P2 ^# s0 ]5.39.217.77:8898蘑菇丁 30公克
4 q% h. Z- X$ l( _: atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁丁 50公克& s: v5 J) f7 L& q. ~: J
白酒 1大匙
% R7 ?1 _3 `# h( S- k9 r咖哩醬 2大匙
6 O* c7 d; u: s6 }; c+ i2 O* l, u4 M5.39.217.77:8898高湯 50cc5.39.217.77:8898$ J4 d( g1 [+ w. q$ u, V
起司絲 100公克- T% _8 \% f& V3 @; Z& H
【做 法】
# _( @9 U+ `2 D2 v9 I公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。- X' U% ^9 y( J/ n0 v
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l( x$ U' {, ^1 _% ~! Y8 `& f
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。5.39.217.77:8898$ H. P7 z7 y3 V/ q! m3 ]
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
# \$ j m& ]( utvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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