焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c: C c: }8 o* N# u. H3 n# W
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I: w" x( S0 g8 Y& ^2 T! [$ W
甜椒 2個
8 \$ u/ h( E8 k0 J& v7 o0 J. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁 50公克, e. C) p" r9 Q z" @
洋蔥丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. `8 l! J& |, P" C' Y% f3 d' f
蘑菇丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* X' r2 e7 ]+ e5 k
蝦仁丁 50公克
1 v! [2 a$ i9 M公仔箱論壇白酒 1大匙
+ d# `3 r) u8 H5.39.217.77:8898咖哩醬 2大匙
0 g3 s2 k) r9 |+ G! ttvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cc
& u+ f* }9 a2 W, C7 ^, P1 n起司絲 100公克% u% w5 J G: L, U8 `
【做 法】
6 {4 f7 ?* P/ p! e3 B6 }tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P2 E7 {7 c, a& c X3 C4 q
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
' l5 V1 Q8 N+ D c0 u. J% L3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
# H$ o; v$ m" D5 W/ T" C1 |4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇" U2 T7 H' H a5 X" y' m9 d
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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