1 [# F' z. x+ T. i$ e6 |* c4 I( s5.39.217.77:8898准备时间：20分钟5.39.217.77:8898' @ j# Y5 n. R9 }1 Q
1 _1 I6 l: J8 S9 i0 b烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ \, [* f* u; I8 v
3 I- P! q8 d: c5 X公仔箱論壇用料：公仔箱論壇! |" b. ?& Q& S [, @
% n- @3 g$ W e4 `5.39.217.77:8898小南瓜1只(约400-500g)
9 X, T, N0 e1 t% Z% c( i! otvb now,tvbnow,bttvb咸鸭蛋黄4枚' m# a* J5 x% i6 _# V+ y
黄酒1汤匙(15毫升)
+ x& i' J$ X( _盐1/2茶匙(3克)
, ]0 p) ?+ W7 r% X4 wtvb now,tvbnow,bttvb香葱段少许6 f# A0 r# k( j* j: {8 W3 E- `3 `
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb) S3 B! d$ [5 H4 ?: i0 ?$ y
料酒1茶匙(5毫升)
# T7 A8 f" h. J; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)
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# ]9 f4 G" O# k. t% ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; v }+ n! f# v, v) `1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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) T; u, ? s! y# S& I7 Q2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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8 O1 K3 z0 J( y I0 @% R3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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+ X* O P8 q, n* P* O X' N" f/ x4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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