【做 法】 公仔箱論壇1 a3 Y" m. [# b+ q. }
) U5 I9 g- D/ k# |" y8 Q5.39.217.77:88981.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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6 T+ d @$ A! g% }2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 \& J& q0 z Y# ^/ j
! F$ t. U. c! V$ X6 n9 x2 _( {: C; Ptvb now,tvbnow,bttvb4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。' K4 q$ W6 \5 c7 G3 Q& W
1 ]" O/ x/ M% [5 Y$ Q5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* |1 c, p, p* M8 @& l. B+ K) ~
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。+ X% b* Q7 p) Q' u9 T
! _5 p/ @- @# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
. y8 M* q8 z$ ]: l, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e: Y- L, v" h8 I) z% g5.39.217.77:88988.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 0 c, {# R& [1 J$ }6 C9 x4 c
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+ D6 v) P% [# l0 c O公仔箱論壇公仔箱論壇4 z5 U+ y: Q4 N" ^4 F
【材 料】 5.39.217.77:8898. R+ ^$ J# ?" K
! T! l# N$ [: N& U! d+ @5 W+ N6 v牛肋條 600公克
; \' T; y2 K0 G& d公仔箱論壇紅蘿蔔 300公克
3 W" j, b5 j0 O7 E# V6 O% S4 r4 U蘋果 2個 ; f! t4 z/ T3 Z; v
蘑菇 200公克 5.39.217.77:88983 N$ A; o$ x, n2 o1 o1 b
青花菜 200公克
4 D8 m! N U2 w6 S奶油 2大匙
6 R; Z4 T& K5 a' \' S公仔箱論壇蒜末 15公克 1 o! ]4 c/ s- l d6 r w5 I
洋蔥末 15公克 5.39.217.77:8898/ w9 x- Z- D0 s4 Z$ }' V
牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇9 j/ \1 C; [; r
【調 味 料】 公仔箱論壇 i: z# C, ]9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \2 t3 H0 y. x4 ~; B- E8 Q6 g# [
A.紅酒 200㏄
: e5 [) j9 ?+ }# E褐醬 2大匙
1 t) [! J* p- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片
0 [2 W# s U' H公仔箱論壇百里香粉 1小匙 公仔箱論壇; x: Y8 b/ y/ b0 X* }. F: `
俄力岡粉 1小匙 公仔箱論壇$ n' z3 D% r! `' Y2 f
B.奶油 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, |; f9 X5 H8 ?& j8 f) Z& T
麵粉 30公克 o6 E9 a0 u- D+ \4 t& q6 b
C.鹽 少許 3 w H9 E+ s% A9 x3 l
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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