先看看材料：$ ` `1 G6 d6 J5 v4 M% _& ^7 a; R4 H! H
" m6 a5 I& W7 x3 Y+ v5 W$ f5.39.217.77:8898虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 i0 U8 s0 J1 Q' C0 D9 d% A
* ^( d& T" m5 n' B' x1 V$ |5.39.217.77:8898也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。公仔箱論壇7 \% M. w7 ~+ g( Q. L$ c
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3 Q; I0 G0 l7 n5.39.217.77:8898河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
, D r. }: @. z3 m6 F+ Z. p" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) l6 P* Q% F/ O% g. Q% J9 C
鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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# M* v$ v: b5 ~# u9 F6 u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。2 N' i- e% x, l: N( }
# D! x2 n" E9 M+ ~0 M2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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# w8 l4 V b: d, m) s; H成品：5.39.217.77:88988 J; d1 k) k" \+ `& q: H) v& g6 s9 C
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱公仔箱論壇 Z% G7 @# S% w. q# l
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来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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