材 料 : 2 隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _* p4 R$ l% ^1 L4 z
1 杯金菇5.39.217.77:88986 a* K9 U3 M; N! L
1/2 杯清酒5.39.217.77:8898, T- A9 H+ Y7 Q: H8 B. _5 }
1 茶匙薑茸
0 L; N3 H$ |$ s u& T% O 2 茶匙蒜茸
) M" F4 f: B7 R+ K" I7 b" U$ w% p* \9 z/ ztvb now,tvbnow,bttvb 2 小磚腐乳
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( u: E6 E% R0 F0 D& ?* l公仔箱論壇醃 料 : 2 茶匙糖
8 u' e# H* V( N; P- B2 V& P( L; a 1/2 茶匙鹽
" E( X4 @6 J+ @& h- C8 Q6 a( p$ m& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙生粉
' ^- ]! d! y( @) f7 u% w4 i1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙生抽5.39.217.77:8898! k9 m% F. A9 g' y- C
胡椒粉少許% K m) v9 j& [: b; M8 e
5.39.217.77:8898* @, s% Y7 ?3 ]9 Y# R t9 U8 Q
做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上8 k8 I+ N) d- _4 E" r0 ?' k
少許生粉，泡油至金黃備用。
; Y6 B' ^1 @% q5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。7 \" r* a3 v) b
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
2 w+ B6 H, L" B5 z& [5 U' otvb now,tvbnow,bttvb 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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