[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

master789

材  料 :   2  隻雞脾
, \+ I8 K8 o$ y/ t) M5.39.217.77:8898           1  杯金菇tvb now,tvbnow,bttvb0 u. q& X: l7 Z) I( L( y
          1/2 杯清酒
- f5 _$ }, i# k( P! E: U0 R           1  茶匙薑茸
0 ^4 N* X' g% k  s           2  茶匙蒜茸
9 e# Q/ g2 k1 ~# i( g/ M! M. ^tvb now,tvbnow,bttvb           2  小磚腐乳5.39.217.77:8898& v5 u0 Q( A/ X0 o) z2 c9 c
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醃  料 :   2  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb) U; _  h0 O- s3 C8 a& G
          1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, K* Y3 `4 M* b0 d
           2  茶匙生粉5.39.217.77:88983 n$ ~4 k2 V( L$ K4 Z( b+ K3 l( r
           1  湯匙生抽5.39.217.77:8898& L( d' }5 a5 f$ A& q( @0 T  S' y; x
          胡椒粉少許
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" X0 T7 F, i1 G1 N* l3 o. C做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
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          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
' G5 T- P9 e- L. U6 Atvb now,tvbnow,bttvb          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
4 J" X# q+ }; S5 }  n( V8 o1 b  X3 q/ K- ]5.39.217.77:8898              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

long85

:onion14: :onion10: good

stanley

thanks..i will try it

tonyyyf

thank you very much

bomb_wong

做法真係咁簡單??

sally2888

谢谢分享。。。