[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

master789

材  料 :   2  隻雞脾5.39.217.77:8898! g2 m# c1 R( W/ c" I0 e% E. S
           1  杯金菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 E, T9 g4 J6 l2 I
          1/2 杯清酒8 |* {- i" Q$ y/ c+ @. v$ {+ Q
           1  茶匙薑茸
0 G9 C" p* m- J7 N  H1 l5.39.217.77:8898           2  茶匙蒜茸5.39.217.77:88981 K3 r+ T. }0 }$ N) ~
           2  小磚腐乳% n6 }0 ]1 K' r3 l3 X& H

% \+ i6 G! I' k) t& D, x) J醃  料 :   2  茶匙糖
4 X7 z4 o7 H; O$ U& k3 l% x1 c5.39.217.77:8898          1/2 茶匙鹽
6 p/ K1 {# [4 h5.39.217.77:8898           2  茶匙生粉
. k2 D4 r8 j+ n1 _# F" j: P' Itvb now,tvbnow,bttvb           1  湯匙生抽
  H9 H! A- j- n# y, |& K  ~! ~3 u          胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 h3 J( r- |2 P* g2 @% j9 ~
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
  K% k+ a$ L: T- H              少許生粉，泡油至金黃備用。
* v1 j2 J" |, {5 t          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb! ?* o5 ]+ ^6 z9 m/ A8 p  F
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放' X3 B! `$ ^: b
              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

long85

:onion14: :onion10: good

stanley

thanks..i will try it

tonyyyf

thank you very much

bomb_wong

做法真係咁簡單??

sally2888

谢谢分享。。。