[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】公仔箱論壇9 E0 i3 ^: ]6 t/ a6 d
光雞一隻公仔箱論壇0 k# Y8 f3 c' ^4 f  R
干邑拔蘭地四茶匙5.39.217.77:8898' j2 N8 l& C) Y  U' V) E1 O3 e# p
西柚一個tvb now,tvbnow,bttvb/ z% G4 v" t8 t' ?9 M# [
清水一百二十五毫升
& ^; W  m2 F: g* w5 _6 ztvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士% h/ o8 T. y0 _0 w/ Z5 k
麵粉三湯匙
' e) ^& y* j! U7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 a* X( u* Z+ N" Z  ~+ Q5 K1 g
【做法】
& d& Y( Q0 d6 H0 }' w(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.77:8898/ i6 v! ?3 Y- H4 n) V! H+ J' `) |
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
( o2 F% \3 L: y' \tvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
0 w3 m- E! b& ~/ M7 r% x(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
5 G, X3 \% C1 r0 Z" Q  Y3 j(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
/ x% P5 A8 w% _% w9 l% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you