【材料】
' W3 ^& c1 a7 X8 a/ O4 w. Gtvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻5.39.217.77:88987 J8 \" j, @( s; O; \( n7 o- Y& q8 w
干邑拔蘭地四茶匙1 l Z1 y9 s9 F2 t" p# ?" J
西柚一個
- Z( u3 X/ `- m& r' O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升9 u/ G. _3 O1 }: m- g4 K$ ^, L
牛油三安士
0 O& Z& Y% \" K, l( X/ w1 wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙公仔箱論壇 y b3 P L3 k% o; d2 q% k+ p% V
0 Z+ u2 q$ l3 Z6 ~8 d【做法】tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 q8 b2 |! ?' `( S
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
( F6 W1 R2 A! `1 Dtvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。 f* D' Q9 D9 L3 Q
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
7 i% O. l! ]6 P5 D8 q(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
7 [' e9 g# ]) S' a- K: e(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 n4 E: S8 ^
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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