[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb* Z# ]" d4 t/ k& u' K
光雞一隻
% |" ~. j& A  ?4 s# C5.39.217.77:8898干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K, Y5 @1 l( M' p3 y4 v4 G
西柚一個
4 e& B% o( U3 e5 i% e( P+ ~; Q! S" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升
8 N: ]4 v$ y$ o公仔箱論壇牛油三安士
' }: \8 G1 F; |' |4 x, y麵粉三湯匙
4 M# C; j- n; `# o& F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R/ z. E6 y; T* r0 etvb now,tvbnow,bttvb【做法】' q) Q, s/ o6 v
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
+ P) y; V3 H0 n1 \4 Stvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。+ v( r& _5 u/ h! n. b8 _
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
/ J5 H4 N1 O' i+ b5 _(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。1 w, t5 Y, Z6 H2 M" ?) {0 }8 t9 \
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。5.39.217.77:8898/ i* F1 y. D9 E0 u9 o  \( W
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you