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- e; F5 [/ J2 e6 B$ t2 [5 `5.39.217.77:8898冬季天氣寒冷,人體需要更多的熱量來維持新陳代謝和生理活動,抵禦嚴寒。冬季又是進補的大好時機。俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。因為這個時候人體對養分的吸收更容易,也更易於儲存能量在體內。因此,如何安排好冬季營養飲食,就尤為重要。 6 \5 ?1 w$ K6 V( B& a* B( R
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為了補充冬季所需的熱量,冬季飲食食譜的特點是:增加熱量食物的含量,適當增加含蛋白質,脂肪食物的含量,如羊肉、牛肉、蝦仁等。同時,無機鹽類的供應量也要稍高一點,這樣有助於減少體制較弱的人的怕冷症狀。
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9 w5 F% C3 R- {+ E$ W1 I6 Utvb now,tvbnow,bttvb蟲草烏雞湯:烏骨雞100―200克,冬蟲夏草10克,懷山藥30克,蔥、姜、鹽等調味品適量。將烏骨雞肉切塊,蔥切段,姜切片,與冬蟲夏草、懷山藥一起放入砂鍋中,大火煮沸後,改小火燉熟,加入食鹽等調味品即可食肉喝湯。此湯具有益氣養血、溫中散寒的作用,適合陽虛、血虛體質者食用。
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: d! R( R+ l# A" f5.39.217.77:8898好吃指數:★★★★★ 6 B- x, V) r* W8 D6 o x
$ J4 o% }( v9 u$ T" c mtvb now,tvbnow,bttvb禦寒指數:★★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^7 E9 M1 B' {" o/ l* d- p
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