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[健康資訊] 櫻桃、葡萄、黑糖輸了?營養師推薦8高鐵補血食材,3技巧促吸收


! _) z+ g! k! w& l. B; E4 r; Qtvb now,tvbnow,bttvb櫻桃、葡萄、黑糖輸了?營養師推薦8高鐵補血食材,3技巧促吸收。
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* Z; W" e: h# [2 s  U9 w5.39.217.77:8898想要擁有好氣色、預防貧血,飲食中攝取充足鐵質非常重要!但提到補鐵,你會想到哪些食物呢?吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎?一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物,答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發,有的人卻像行屍走肉,尤其女生那個一來,氣色就更差,到底要如何補鐵,好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知!tvb now,tvbnow,bttvb5 v9 `) h  s% p; g) }
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收,所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物,有助於吃到更多鐵。
9 @0 X; {, W3 J# g: s要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵,其中前者主要於動物性食物,並比較容易被身體吸收,所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充,而素食者則建議可多方搭配攝取,來增加鐵的攝取量。5.39.217.77:8898* i4 ^$ T* M1 \1 P8 f
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合,抑制鐵的吸收,所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
* z" r1 f& p3 A* O+ ^. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真高鐵食材(以每100克做計算)
! m' v1 e! ]% U/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性高鐵食材豬血:含28毫克鐵
" N' J. {. P0 X. `豬肝:含10.2毫克鐵公仔箱論壇; W9 f- I3 T0 k) j5 d. U4 J
蛤蜊:含8.2毫克鐵
/ V' g. s* C0 p. Y0 V; |, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣:含5.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& Y7 C1 l0 ~) m
植物性高鐵食材紅莧菜:含8.5毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v+ m* X+ K2 }% N
紅豆:含7.1毫克鐵% u( c' s3 c- u2 t
黑豆:含6.7毫克鐵
$ r# \/ E9 s/ j6 n/ Z7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干絲:含6.2毫克鐵
1 C# _; r8 c( s, [公仔箱論壇假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵,但其實他們鐵含量都極低,吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵,而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係,而是酵素作用的關係,所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源!" i" S! z: F9 Q, Z" _8 Q* j
圖/鐵定吃出好氣色!營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 D' K% l5 U/ I  d$ D& s
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