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材料# V" a% w% {( K0 Z1 H% \
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炸油.....適量公仔箱論壇( h5 p. a- N- u
沙拉油.....1大匙/ `- d- e& y, Y; n
棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 U0 I0 H z8 h( r) L: x% J
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ H& S7 i( _& D7 u
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$ e" ?4 T. e* R& Z5.39.217.77:8898B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" J, d+ P I/ b
蛋.....2顆
$ ?+ W3 q! w4 I5 V8 ^4 y. z鹽.....適量
4 C k9 p! B) [( P9 V+ h( a2 U水.....適量
! |; `( l$ w2 g" J8 z b) t) D5.39.217.77:8898玉米粉.....2大匙
; k4 n; f7 [; x- [/ E- E5.39.217.77:8898低筋麵粉.....適量
2 A5 h# I! h' I% q3 x$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" V0 q0 _0 E8 H( k1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {: V" L3 ~: r' w
* \! r; I- z( U! _4 C) c作法9 V5 ^/ P5 N' z5 r. e2 P
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。公仔箱論壇$ _! ~4 {! z0 r6 I/ P/ d, a0 N1 V
& n. ~# e% H7 S* x' C e+ f. ]3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。& E" N1 C! x/ _7 ^3 P' Q
5.39.217.77:8898- T" ~4 r* ^$ [( ^. c6 D* d5 p2 R0 K1 z
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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