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油條.....3根
. B* [: F- t R9 h4 I2 B# b$ wtvb now,tvbnow,bttvb茭白筍.....2根: b. v% O% S7 k% q' k5 x2 |
香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% \) ]) `0 G" f {! \& j7 o4 j# [
紅蘿蔔片.....少許
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6 ]- v) B4 W* O$ Q4 o. {麵糊材料：" P( P6 \/ P6 b4 A- t/ [
低筋麵粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 H) k4 o6 R7 x7 e
蛋.....1個
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: `) m0 ?$ O+ e9 N* }0 S
2 M9 U; w( l; f4 y# j公仔箱論壇調味料
0 \$ w7 X& ]# G% S/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯6 L4 ~: Q3 c' p1 r2 W
醬油.....2大匙" n" `" ^) \+ r l! U. v% H0 k) ~
白醋.....1.5大匙! S. `: I8 E; L ^ i; H7 c( g9 u9 j
紅砂糖.....2大匙
: D9 _- G" X7 i: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙5.39.217.77:8898% {6 S6 {# F! q+ o8 r$ |! y d
6 s) ?6 L1 X7 E2 Q+ X+ U' f+ P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- u8 s) S" |( ?! B. S
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 ~% ^6 m/ K+ S+ s, D& b
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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, J" h7 m/ U4 I3 g. A6 T2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。公仔箱論壇3 g5 p l3 ]0 s/ u7 c. D
9 S: W) y' e4 m& R0 Z1 p* Q公仔箱論壇3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。$ d v6 ~* f6 {1 ~. d) w
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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