n! h7 R' p$ N8 o主材料：/ ~' Z% h( y: b$ t( t$ d2 l
油條.....3根tvb now,tvbnow,bttvb1 O" s5 ~9 L1 V5 G9 q! h
茭白筍.....2根
1 P, P0 I& J9 }' U2 g9 B香菜末.....少許公仔箱論壇) R" i+ N7 d" Q/ |" k" H8 X: \' o
紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 S# H$ ?/ u
+ S& p9 C; m/ K. f1 E) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K7 F U$ B8 N9 ^& K. g麵糊材料：' E2 a& }1 g* S0 ~+ @7 D
低筋麵粉.....1杯6 `7 @0 J- t! ~: j! i* S, `- r
蛋.....1個公仔箱論壇( ~) S- \: p, D3 O8 O* B* p# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, d9 d: U+ S# r7 D
$ M5 K1 ^! Q5 O3 @3 E& H調味料
% a% \0 ^9 U$ T5 k& d水.....1/2杯
0 F/ V1 F0 z1 G) H公仔箱論壇醬油.....2大匙
" K) ] d- J! F白醋.....1.5大匙* E$ J. `: C, v( P- ?8 u
紅砂糖.....2大匙
+ z5 S% [% a0 M) u' z; `公仔箱論壇太白粉.....1大匙
- [/ S& h. q. ~+ Y/ f, E公仔箱論壇2 Z' v1 ~0 K7 c+ d; U
; }- q, H# `- p8 d3 Z作法
9 d! M ^3 K* c3 R' K3 |5 s5 btvb now,tvbnow,bttvb1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
7 U0 F1 h# x' V1 s7 \5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: s; ^ }1 k# w* x c
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇& Z+ |5 S# ~7 [' A6 W9 {5 Q
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。公仔箱論壇% c$ L0 u" N$ z
8 ?' [2 {& c( j7 u! h- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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