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材料" Y3 W8 c$ W I) Z9 D7 O
里肌肉大排骨.....2片
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1 Z$ I. E# [* P$ |9 M公仔箱論壇醃料 x, C3 m7 h- h& ~
蔥末.....少許; {) p9 U! l2 j$ p4 j
蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) ^0 i- Z, T2 |" P+ t; P
薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! E6 B/ g: s8 T3 r
醬油.....1大匙0 o _- ]4 ?# A6 O
米酒.....2大匙. n9 `; k' Z' e3 C g) k) V' ]
砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; }$ M8 T* g1 z8 a8 @" ?/ v1 x. b
醬油膏.....2大匙
5 G* x( ?; y9 x, j/ i5 v+ B% D$ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! M* f8 I2 C2 k7 d5 x
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作法
0 ?, w0 X. J' l: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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8 c0 H& x" M+ b% | \2 }5.39.217.77:88982. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。5.39.217.77:8898% z: b) a8 z! M Y: Q' x6 @
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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3 ~$ d2 a$ M- Y1 Z' H% w6 B4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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