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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚

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+ ?! L3 L8 E/ ~食材
. y% C& U) O% ?, m. k4 x7 t鰻魚.....1
0 h, [6 }( I7 a# i4 }公仔箱論壇日式浦燒醬.....1
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' V2 a; N7 |! Q' S* \8 e% |& S0 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
0 F& l/ U4 w# ^1 n' n1. 先把真空包拿出來退冰3 I3 Z6 e) e+ }, F3 w4 G: o

' Z% W" I* B2 k# t" U0 ~, q+ y2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間+ ]6 C" k5 |6 d% z

7 n/ G9 D" l/ v; P3 {. s公仔箱論壇3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
8 ]! P; d2 U+ Y7 L8 V) N5 i7 {5.39.217.77:8898! o/ b! q$ \" K
4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 _# F# {7 P, X7 t& P
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味" S" M) \% G1 @0 c& G6 a1 @
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