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7 ^9 U9 L& |8 T公仔箱論壇食材
8 |1 F$ L# ]: m# \$ W2 R蕃薯粉.....適量
5 g2 a9 C6 n' g& a3 Ltvb now,tvbnow,bttvb去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
7 B+ c) f3 ]; Z1 F$ z" D/ b: ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇, F! K/ h8 m* {- k
% v l" y$ y, V3 a+ ltvb now,tvbnow,bttvb烤後拌的粉料5.39.217.77:8898, m' j; @$ V( J/ z
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C4 W* F, D; R' y( l! F' B
新鮮蘿勒.....3瓣5.39.217.77:8898 b V7 g$ t; V8 a; j
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 \" h4 x0 z1 h$ k1 o
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醃料公仔箱論壇5 ?8 Q, f/ b" L4 l3 F% T: p
蒜頭.....3瓣( C% @, p" `& q( m: W' {. ^ K
醬油.....3大匙
6 y( e: a* V- O2 l) Z# V. y5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
, @8 \# O% |, Q' L6 Y( R( j5.39.217.77:8898希臘優格.....2大匙5.39.217.77:88984 y6 R3 M. S/ z" ]) q7 E: y* d
白胡椒粉.....1小匙
1 x0 _1 y3 N6 f' R2 w; J8 r& c+ g5.39.217.77:8898
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作法
( ]' c6 u8 {) F$ C' Z( L! ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。公仔箱論壇0 W. ?$ n2 b' E
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。! t3 Y. W. |. {5 ]/ h
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
" |% {; o9 W7 r# S$ c( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y* ~- Y0 K2 _& a; i' ?; jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。公仔箱論壇" q( V( l4 j1 B2 q
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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