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/ ~1 a; w7 Y, J9 E |+ M$ Otvb now,tvbnow,bttvb食材
4 G2 i* H% Y/ D' \" R: `1 K! g蕃薯粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i" B/ n$ I& n' C
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料5.39.217.77:8898* E ]9 P( b* ?8 K# I2 w# d
鹽.....1小匙公仔箱論壇3 O$ X- v! K# {, N: t5 u. r. a
新鮮蘿勒.....3瓣
8 f6 q3 K4 b( [! ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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. E- w; y( O' b5 j3 W+ K醃料
) j, ~8 p4 b6 W' @2 V9 W; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3瓣
. n$ N2 ?7 u" C$ q- ^醬油.....3大匙
6 q2 C) r/ C0 O( Y) l米酒.....2大匙
' f* T' p& |( z( _公仔箱論壇希臘優格.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ ?, |( x# s9 x
白胡椒粉.....1小匙
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- o" V7 L' L N g+ @2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 q; y% d' v4 i# d公仔箱論壇1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。tvb now,tvbnow,bttvb; c& }; `1 K" I9 T: P5 ^3 J' t
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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1 \' b6 j. n: |因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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