[中式食譜] 三杯臭豆腐

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材料
0 S& C; }$ M! E; ^+ s: C% k臭豆腐.....4塊
/ P0 G8 q7 ~- x# N8 i薑片.....20公克$ s+ V& T9 i+ \
蒜片.....20公克
7 d9 ]; ~, i. G! u8 Y$ atvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克公仔箱論壇2 Q: R$ p; J7 @& `1 i' J
九層塔.....適量
1 H. M  c& K/ K0 ]5.39.217.77:8898麻油.....20公克
2 u1 G. ?1 f7 S8 B" S) P3 m1 D: t5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 A/ H3 i# `" z6 E( n- Y, E
5.39.217.77:8898; l+ w. l7 [. y% n, F5 H
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# ^5 w) v4 I
糖.....5公克
. Q3 P, q0 X4 f* r+ Atvb now,tvbnow,bttvb水..... 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb( m% Q- k5 X4 @- O( W' ?2 ?% J* |! `
醬油.....20公克
9 Y2 ^. M# s5 U* t$ U! I公仔箱論壇米酒.....20公克
0 \$ D& M* r/ w! L7 N2 j( t公仔箱論壇) g6 d) e$ u% ]/ T" Z) O$ m
公仔箱論壇4 \' E; u5 N! E
作法7 h/ R3 I- N. L! v0 n1 M! f5 ^
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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+ _# m' u, f& d7 a, r8 E* u5.39.217.77:88982. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。) x- g0 S  |5 b

$ w6 h" B- a7 }4 \8 }6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。