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材料
+ j$ U7 m# R# z" p. B2 S Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# O, {. p0 D" L/ o8 x8 D
鮮香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb- H6 r/ I; G, s0 T1 P/ J9 c3 H1 }
油菜.....50公克
- {1 B& R& W) t, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
" `6 _" x2 u" E8 r5 y4 `( F公仔箱論壇油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( V3 R" |. }% j; H1 \
牛肉片.....100公克* A* p( q5 x' q0 v" Q
紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; e3 q X' V& }' u
+ l. |' I! P1 r" w+ M5 M7 M公仔箱論壇5.39.217.77:8898- R. }/ j1 f' z
調味料
, x3 Q a8 Z: l/ ^3 c: G9 `7 ^鹽.....1/2茶匙
$ q: Q0 J; ^: r5 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇' F4 K3 x0 u/ w1 }% U
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O% J5 @( S+ h7 i( P% X
5.39.217.77:88987 b" ]0 _9 ?2 X# o% B# b
- Z# e& m" F& I0 h- X5 r- S! Y醃料公仔箱論壇2 G. r" ~/ D K9 G
醬油.....1大匙
0 t4 @ e5 Q+ S) C$ _9 C5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' S. |2 O. |* Q5 b' \$ ]$ l) S
地瓜粉.....1大匙5.39.217.77:88986 w3 i) q% g+ |- n Q4 T7 ~6 N
米酒.....1/2茶匙 `0 X) e& v9 Q) z% V3 x: _
胡椒粉.....1/4茶匙
, j+ K9 g8 \: K& ^) {
: l; h0 |9 G" Htvb now,tvbnow,bttvb
9 p' K% [* A' k7 k9 d$ ] atvb now,tvbnow,bttvb作法
' O$ G \" v0 e2 B7 L$ N& I, v公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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0 n( v+ T3 ?6 D6 \5.39.217.77:88982. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。6 e5 ~* \# T$ M+ D# Z
$ E0 Z2 ]9 h% {5.39.217.77:88983. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。5.39.217.77:88983 {2 j* F. T# g' F& S! L1 l
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