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食材
) f* p |5 F" R" S$ z- L" }$ I鹽.....一小匙公仔箱論壇, O) K7 n/ \* K
雞蛋.....兩顆& z/ t+ P9 {: m( Y
牛奶.....360ml
1 m8 d0 |5 m3 c6 g: e. L: R) U9 l香草精.....半小匙
& C7 j( {$ _2 I5 I" } P0 M1 _無鹽奶油.....15克
* C# o6 r2 ~. r" ^6 c& ]; ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克5.39.217.77:88984 M5 C( G P9 O: S6 ]
公仔箱論壇- L/ i: \7 H$ e
做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）2 F5 o4 o6 h1 p
# E, C6 l$ {0 G, i4 b! y9 H: W# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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1 d& Z; D. _5 l- c/ V; ^公仔箱論壇Tips
. c; W! F: p6 H6 n7 \& w5.39.217.77:8898通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！3 M3 K, N) |0 Y( J. D
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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