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鹽.....一小匙
& n# C5 _/ ` }! M) ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆% Y$ ]1 _# |& M' y
牛奶.....360ml
* K+ I2 O7 f7 F( M& b- { `5.39.217.77:8898香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& l) | T/ L+ Y) h; N
無鹽奶油.....15克
: h$ W$ D% | _. m3 }7 @5.39.217.77:8898低筋麵粉.....140克
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5 @, q; X' o, p; Q% _4 m5 }# D做法5.39.217.77:88984 C0 L L4 y$ I' o+ E9 y" L
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！* g0 H, q+ R7 @2 D$ ^/ k
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8 }3 P; t$ g* T通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！5.39.217.77:8898$ ~ C6 L! }5 H/ }/ w+ e0 W
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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