[中式食譜] 浦燒烤鰻魚

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日式浦燒醬.....1
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- U2 f4 }; u) h  V1 o# ^( K公仔箱論壇作法
$ h7 w8 h; v( f3 [" `1. 先把真空包拿出來退冰tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ U$ f( ?( r) n2 g8 N
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間  `: n1 N7 ^  [
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3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次公仔箱論壇4 I% P1 y- X/ F1 e. B2 N4 k  Y

  l  D8 `; ~4 i5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味
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