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6 u. M1 d! z' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
: k* X+ F5 `; p+ a4 \! W. l蕃薯粉.....適量
! P3 w) i5 F B2 Y( x; f去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇! L0 F/ j0 p/ g' R
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% d4 z! O! C {( V7 Q) p; M: A2 x& P5.39.217.77:8898烤後拌的粉料公仔箱論壇& l( l5 N! T2 {5 T9 M1 y& I6 Q |
鹽.....1小匙
# p& T6 m4 I! c: W% Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮蘿勒.....3瓣
. `9 @9 J! h5 s白胡椒粉.....1小匙9 S5 }1 Z% [1 _7 k5 x
3 _& B$ {2 ^* f- K5.39.217.77:8898
% [8 N% H/ R0 P+ Q. @ g2 J6 _: }醃料
0 J# _6 ]8 c9 O公仔箱論壇蒜頭.....3瓣公仔箱論壇5 M- E7 H5 O1 B" C; {/ r
醬油.....3大匙
9 U# k) z6 H* A& B5 Q8 k' g2 @5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
+ T: C8 c6 Q0 I1 H+ x5 Ltvb now,tvbnow,bttvb希臘優格.....2大匙公仔箱論壇6 n8 a @5 v* _" l% B/ H" I
白胡椒粉.....1小匙
# i' R# a0 V, j7 s, M+ \公仔箱論壇6 `1 o" A' I1 s# {7 F z% |
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$ b3 M+ H! w: s$ D& P9 l5.39.217.77:8898作法
K. P: ?# P6 v3 L( m8 u( _ P' b1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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7 X' f; y8 C n% [2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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% ^& E/ N6 |4 e1 {( d! |4 K8 J公仔箱論壇4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips
( @" N( Z/ b- x" Q0 ]' O* n因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。$ _: k; X* m: N7 G# w
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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