$ |+ y1 r( p7 ~9 o; |, j5.39.217.77:8898
1 o7 O/ D+ Y3 e T! R b) L7 h
7 K) J k% U" N% L9 P9 U J% ftvb now,tvbnow,bttvb7 \& i5 U) x/ v1 x+ i* ]2 a4 Z
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `# j+ H- j0 B% |1 m5 O) R
1.
4 b1 |$ u% R# J0 d8 j& \1 ~7 _tvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....600公克; `; u3 a: l" J2 X) |" D' }
檸檬.....1個公仔箱論壇5 V) G% y5 J* m" M5 p7 q2 x
" C! y- [! q4 [$ n* ^5.39.217.77:88982.tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ [$ V) w4 O; l3 {& L
白酒.....2大匙7 N! ^; d0 M1 t6 p' e0 \
開水.....1/2碗+ s4 @# v+ @) u
蕃茄醬.....3大匙# p9 d2 e3 L+ u$ c5 l$ Y% D* a
烤肉醬.....3大匙
5 _. i4 M; B, o+ M( E公仔箱論壇煙燻油.....1大匙4 a% D l; Z8 x) j* F s
黑胡椒.....2大匙
- a3 J; _/ J* v5 F4 q6 s8 e& \公仔箱論壇白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& s) F- Y; e5 h* g
橄欖油.....3大匙
0 ~4 ]4 z, N3 [: f5.39.217.77:8898新鮮薰衣草.....6枝tvb now,tvbnow,bttvb2 A+ n* a* ]: o1 n/ V8 ~
小茴香粉.....1/2大匙
( V3 D1 S" A0 Y' r" ]乾燥薰衣草花.....1大匙公仔箱論壇% n, R2 s- a" e& X
6 G, C5 l; _+ T7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 p( e: q. H6 E6 g2 v9 V+ ^7 ~
作法公仔箱論壇' ^* a" n3 o! o {9 `4 W
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇! z7 K M8 v4 y T
6 z; C6 f. w5 i# c e) g' `5.39.217.77:88982. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
) d4 e. p: ~9 y4 G5 F) S* jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 I# m+ U! d/ D: i( o6 J
3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
0 \0 z" D+ W/ d2 ^1 _6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L3 C0 f N9 g/ Z ~, q
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
2 B- ~* P: A9 c, d1 y0 I ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( U$ N( I3 Z, P; d# w: t d
公仔箱論壇3 y- S% o& r# L) e; L
Tips5.39.217.77:8898/ ?5 @/ Y, {" f# r
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
# i1 @: a. y% r6 T5.39.217.77:8898: r9 |# ?( x9 Q: ?- d$ e1 c4 q
煙燻油可至進口食材行購買。 ! K% n7 j' ]4 ]* m2 f: \7 x4 V
5.39.217.77:8898- ]6 U: f$ m& f1 S7 Q( R& H
|
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 