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材料
, m% _# P6 T! r! Z公仔箱論壇水.....350㏄$ E& g8 z& Y( W/ ~" D- s* P( x" t
鮮香菇.....2朵
# \9 ?- c8 e6 ?4 W3 Utvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克
' p9 L; h8 i. T5.39.217.77:8898蒜末.....1/2茶匙
/ @4 {& T4 x! O$ g& z( Y; b# A! b5.39.217.77:8898油麵.....300公克5.39.217.77:8898# J: y3 Y; Z+ f
牛肉片.....100公克
% Q- H% p7 z0 U' w8 E( x) qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
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! |' u2 B" o6 y ?公仔箱論壇調味料
n: x1 S/ J4 Q) A% k% J& ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 F2 A3 r. c0 n# B7 @6 V1 f# C
醬油.....1大匙( W D7 p* D* j0 G5 P
糖.....1/2茶匙
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! @ e* B7 @) [, P, A4 P3 N4 wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, l% l* Q4 x1 U' y1 I% Q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙) s( E: ^( @4 @( N) Y$ T2 i, ~
糖.....1/2茶匙
% R) N+ W, b( X1 ?. N地瓜粉.....1大匙
/ t1 v; W: \9 k& R9 b0 u& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙
. G7 e2 G- x5 }) S; v, Y公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙$ ^. h$ ?* p0 a
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作法公仔箱論壇& x i, k- o7 A5 |: K. p- U! X$ z
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。公仔箱論壇3 Y( `3 f0 j) v8 f6 a
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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