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[甜品] 法式芒果可麗餅


5 Z4 G7 F& i8 m1 ]4 X! M, F5.39.217.77:8898食材5.39.217.77:88989 T; y" K. T6 H: M+ ?5 P/ p5 n- ]
鹽.....一小匙
* }) L7 }) v6 s8 C$ ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆
% |+ c. \% e6 x* e牛奶.....360ml
1 A+ L2 u3 D: i9 D- @! ?1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
7 [, ?& ^5 S# I; ]! ~5.39.217.77:8898無鹽奶油.....15克公仔箱論壇" Y% w+ A0 h+ v9 }' C
低筋麵粉.....140克
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做法) R& W: A4 k4 e. u6 q
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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* B" d4 V# l4 p5 [$ [2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋7 z) F6 {" T: `9 I9 T* T! A

7 U, M0 {4 `; Y" |2 ?, s6 v# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
9 ?/ l5 R  \3 |5 ~6 @5.39.217.77:8898
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Tips) G% w. k& y* Z
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!5.39.217.77:88982 e: l" b5 e. K4 V

0 Y/ J, n* G/ ?- G, @tvb now,tvbnow,bttvb
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