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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 k. k: k5 D' y
蒜頭顆.....2顆(切末)
$ Q4 j9 o$ B( a: ftvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)
" w( y! M& a- C2 Q& c/ T黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇& ?) X' w, y$ _; v2 X: j
洋蔥.....半顆(切大丁)5.39.217.77:8898* }. o; q+ ~  S
腰內肉.....400克(切片)
& @, q6 l6 A; r; S  c  Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- m' i- N' o3 J/ i

1 w% u% T) W# c* U( \# ntvb now,tvbnow,bttvb
; K+ K1 I! `8 d  w6 v+ [醃肉料
) {! h! c2 x* X$ o6 q8 o: V5 atvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙公仔箱論壇. T2 l& ]. j1 E. c- E( h- [
醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- T" H5 ]* ?: T- \' `# \; {$ ?) f
米酒顆.....2湯匙
  L5 v" Q2 F4 [* u+ c5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙( d) `; ~( A% U6 U* M9 V$ V
太白粉顆.....2湯匙
8 E$ A4 t6 P- O7 a& Q5.39.217.77:8898蒜頭顆.....2顆 (切末)
* A( q, S( g9 b公仔箱論壇
8 M. k4 Q4 E' c! [, w# J9 N4 x) R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 J" ~' s. _( ~
糖醋醬汁
; B. o5 `8 h: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cc# Q( e$ {, S' k) v4 A3 n8 P8 W
白醋顆.....30cc8 O) {" ~1 T" J# J, Q
蕃茄醬顆.....30cc
, d) {9 Z; W- v) [9 |6 G二砂糖顆.....30cc5.39.217.77:8898, a% M" N$ h; Z1 E
太白粉顆.....3湯匙
% b2 ?+ }8 [: A: o( ]" e4 q  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. w7 n) L  p. E
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做法
7 v7 U7 c/ c5 b! G, }tvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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# b3 y7 \' T- g8 C6 S6 d5 F公仔箱論壇3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用# A5 Z1 `, R" e
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠5.39.217.77:8898( t$ [. u, H9 F$ p1 }
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 v/ S0 r' w. |7 S

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Tips
+ T1 i- |/ A8 |5.39.217.77:8898※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!5.39.217.77:8898/ O% X% V3 d# y+ O
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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