[中式食譜] 雪裡紅肉醬

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, E7 l1 Y/ Q/ Y1 c( K+ ?
材料+ z8 y- j  o1 a7 x8 f; e
薑.....5公克公仔箱論壇5 `% i7 Z7 t" B' X% a
蒜頭.....3粒5.39.217.77:88988 Q' V! Q. ?2 ]
辣椒.....1/2條
6 P9 j" ]! ]$ q! X6 W7 Y- X公仔箱論壇豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s' R) s3 ?. ?5 B' W9 }( S
雪裡紅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 b: a( Z) p# [# ?
tvb now,tvbnow,bttvb: i$ w8 V3 c+ r+ |# J$ S
tvb now,tvbnow,bttvb& b. S* [* ?4 W) y# T1 T
調味料
& g4 P5 d8 m& L# L; L! U& rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
( ]8 S: s0 u8 b. |/ S& _tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
3 l! ~  ]) o: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1小匙
. E, s+ v0 x& g; b$ P9 p3 T0 w香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- X) @) g# k. l3 R
醬油.....1小匙. y8 U5 X8 r1 T! F. m5 D7 w
黃豆醬.....1大匙
1 U9 O' k3 Q% L6 `) ^5 o# T& @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
: w3 [# h0 ^6 g( itvb now,tvbnow,bttvb" Y% D) {+ t  c! ^* V

7 {1 F% |7 s9 t& X5 z+ g4 Y作法
% Q  L2 R1 K7 B+ n& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。: S% n$ ~" {/ W+ U1 y( {2 A3 G! {

7 o- h0 j0 f3 W# u( K2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
$ p- T: I% l6 E( Q% [# n- D) ]; r$ c9 \4 C5 Z/ m" f
3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。8 V: Z& j0 {; ^0 \1 }