[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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6 d; H! P3 l  @8 Q- }; `" F5.39.217.77:8898材料
6 h3 W5 X5 H- G9 D: ?6 N" Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 `; |/ u, E: |! W* H
魚腐(切條).....6件
$ k+ j1 R- T) ytvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 Y: v& e, Z1 ]
甘筍(切絲).....60克
8 w% M7 `% k5 ^; R& O/ h! a  e椰菜(切絲).....300克
% ^. R& a, P. [9 X1 ^鮮魷(切件).....200克5.39.217.77:88988 ?4 E) n  N% B, v, ]3 I

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! z% L7 X5 |) E, `4 ?, }/ I5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇2 {# v- z7 n4 ?
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。5.39.217.77:88988 Y2 c- Z, ^. F  C+ v. G

# W( X6 M; \! q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚腐及素雞切條，備用。
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8 g6 t& ~1 t' y+ L( K. l/ }5.39.217.77:88983. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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5 ?2 S7 O) n% p# G5 L5.39.217.77:88984. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。5.39.217.77:88988 [* A7 ?; c# W% o7 T+ s, E) z