材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 N% k6 L5 M' U+ d. e
橙1個
- U# m7 o9 N* I! L+ I1 Q1 d7 P鮮鳳梨肉120克公仔箱論壇" Y' ?1 u. V, T6 ~+ K
玉子豆腐2條
# w9 u& ?# q7 N' @" y& d& L' Q青椒120克
$ B0 i( C* u# J T/ \; g公仔箱論壇紅椒30克
! Q# v0 }4 l8 E. Y! H 咕嚕汁料：
5 j% e2 d/ T o) J9 P) H片糖（煮溶）2兩
2 |2 n7 @7 N! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醋2兩5.39.217.77:8898! e! `( W* m y/ {0 `1 m$ B4 u
o急汁少許
3 J- W! a; v/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁1茶匙# m3 r1 G+ [. _ S5 e- S+ {
浙醋2湯匙 5.39.217.77:8898" M1 Y6 G. N$ c: I0 }3 N
做法：
( S2 [' v: F$ j6 C. u% Q0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
, k9 h9 t. \/ d y( A. k4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
' V6 i$ {' N" w" t% ~4 [公仔箱論壇3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) I! n! y" @& O, f- b, a7 U
5.39.217.77:88988 I |% X4 k0 }6 ^- ~
小貼士：
1 A, q% ?0 C0 l7 H- m% |1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
' L0 c4 U$ ~7 i5.39.217.77:88982. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
* P- s" V/ }( I9 F+ z& j5.39.217.77:88983. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。0 }0 L6 F% j9 v+ m6 [- s9 f _
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 ~3 H. i: m1 ?9 F8 R0 N% ?" ?! k
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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