【材 料】
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! z1 w; Y& ` KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白飯
& g0 ~- B& }+ q! S+ D" X* Q公仔箱論壇200公克
4 \' N' c8 n2 H& D4 K! i5.39.217.77:8898火腿5.39.217.77:8898* {4 c, U: d6 e& ]% w* S
60公克
4 Z. g" ?2 I/ B, |3 h9 Q( \' \tvb now,tvbnow,bttvb香菜
4 M ?2 Z' I% M: J q2 y" M10公克
" s% S9 ]$ b: X5 c' W% a蔥花
) e# \5 t) Y' _4 l" M4 ?公仔箱論壇40公克
' i* J4 b; q0 O z% Ktvb now,tvbnow,bttvb腐皮
: F# [3 {8 E: k. Y$ a* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3張
' E5 P2 [9 i3 H9 X/ A8 e( y公仔箱論壇B.低筋麵粉
4 i. U9 C: O0 h/ S公仔箱論壇1大匙1 X$ i1 W( k, V2 a3 ]6 H' T$ W! D9 B4 M
水
4 P6 C* Y; Q# h% z' F) {- r/ }少許
# T2 p \6 K0 b, b+ x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) l# H: s7 p5 Y! t! ~) G9 z' t
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鹽
3 u- z) ~ h$ R0 U1 P' _8 c8 p! c5.39.217.77:88981/6茶匙
8 T$ |8 A3 R4 r6 r, @# } B. ^ X. F+ g黑胡椒粉
, o% e) k s% ?- `+ b8 g7 y5.39.217.77:88981/4茶匙
! Q' I ?' ^9 |; l公仔箱論壇香油4 R# B4 _( n) d8 J7 K
1/2茶匙
9 h& ^. v1 C7 R+ q5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 u3 R ^9 r) c. z7 V
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【做 法】
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。/ k1 q+ W! q1 U& L
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。1 Z" Z# ]& d: l* |, C0 f
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
1 k' ^6 g# B$ {1 M6 K! @2 A4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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