材料
$ G9 s* m+ A, r. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條5.39.217.77:8898 T2 v1 J& M6 C! }6 s4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E* c0 W+ f: G+ f3 i+ l, U' S. n
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做法
& `9 M5 H( I/ S7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。
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5 P6 q1 v) p3 O' K0 b* `tvb now,tvbnow,bttvb2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
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7 x1 F$ r6 J( h0 [6 P/ D" l e公仔箱論壇3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 |: g1 a) G" }/ ?
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貼士
. g# [/ G7 ~& ^, T( S. ^. l公仔箱論壇包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. I2 S# z) k9 Z7 y3 p9 n
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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