【材料】tvb now,tvbnow,bttvb* B' k% m7 A# u+ O$ [& E
牛腩 白萝卜
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【调料】tvb now,tvbnow,bttvb" ]9 M# b) N/ a0 `8 G0 y
葱段 姜片 盐
0 d# ?2 P* B3 F2 N; J4 }% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】公仔箱論壇 k( S& O' t5 B* I- {/ D4 b* A
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;4 Y y9 C" E9 B3 b; T, K8 q
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;5.39.217.77:88988 q; Q4 f% K5 ^( R0 \
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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" x2 Y4 N; T [4 H! h3 r! ^公仔箱論壇 【Tips】tvb now,tvbnow,bttvb1 B* u J1 B3 ~% M! ~
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
, b! R' n0 e6 c" U# R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
+ s+ U5 c0 Q. m2 H+ m7 j, Ltvb now,tvbnow,bttvb 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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