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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s) g1 F- f0 R9 O& j' _& n
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3 P" |8 C% E0 P( i( i4 i3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。6 ]$ Z3 L- j, w2 {) m) ^
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。; W2 e/ E. j7 M# X) c% U
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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