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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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- n) s8 \% r7 y7 b5 u9 t公仔箱論壇材料:
. l  n- ]0 Q$ A2 f5 f3 `  Q小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
2 U1 X8 {% ]3 i3 [tvb now,tvbnow,bttvb田雞 2-3隻,切大塊 % e, ^, n% s; Z, ~8 H
豬瘦肉 250 克 * Z* ?2 N: Z; N
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
+ M# x# @0 u9 X& C3 ]4 f( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
  [3 E) Z) K( O! c薑 4 片、切小片(或粒) 5.39.217.77:8898: I* M) y6 Z+ Z" S3 X* f
絲瓜 1/4 杯,切成小丁
2 X& ]- Z% c% i5 R8 e蟹肉 1/4 杯,
4 D' k+ D3 N: z% f3 i8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% h, P* g* h! Y4 ?
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
+ A% \, a6 \3 e% s  u+ e% [) {清高湯 2-3 杯
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製作方法:
, U: i" f3 h" e: A5.39.217.77:88981. 將水用大火燒開。 公仔箱論壇: _$ T; _# b7 {+ g1 v2 }8 ~# T
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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