4 |- ~ l) I3 L8 J3 O2 D
三鮮燴飯5.39.217.77:8898+ D. o8 F$ j* h
 tvb now,tvbnow,bttvb# f- u/ D5 j: {- ~. s" B; }1 f
【材 料】
# V8 _( A0 X _6 R/ G3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克 公仔箱論壇% I8 D0 a( r8 r! c9 q) ^
透抽 1尾 tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 j+ T ~4 _5 |
五花肉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; r4 S1 k7 Z; F. X# v& o) x
辣椒 1條 5.39.217.77:88987 ], a5 m; B: \7 K" A
蒜頭 5粒
2 ~ q% n, u" F, c' l8 N. h5.39.217.77:8898洋蔥 1/3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 |$ N2 N! p/ P' y3 J
白飯 1碗
. _* G- r: j; I# S! c6 N+ J4 T公仔箱論壇青蔥 1支
w, ^ p- U `4 v: f; y3 K2 P, u c青江菜 2顆 7 }8 L; H2 ~8 r' S* }! e
【調 味 料】
9 \) v; d& x) c* T9 S \白胡椒粉 少許 5.39.217.77:8898% ~' \* a" M2 t, m: n7 b
鹽 少許 ' w; {# }. c! t# l+ s7 h$ ?
香油 1小匙 5.39.217.77:88980 s4 i( B% d& j+ m3 u$ ?
沙茶醬 1大匙 & r# @2 g9 d: n8 g' u7 l1 S: I" ]
蠔油 1大匙
) v3 S: Q; B. b; }# V* Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 5.39.217.77:8898, A8 N: k2 x1 g* M. u- B. b7 [
雞粉 1小匙 5.39.217.77:8898: r' l& J8 D4 a0 D
太白粉 1大匙
( w1 l3 o, d5 K; Ztvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
; r- O; j/ E* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ ?6 b7 v6 O6 _! I ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
2 }8 d1 @* T+ i* y' n5.39.217.77:88982.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [1 d% N, ~9 Z, k( J* A
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。4 f2 F; L9 Y) ? T8 V
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb, H" r6 M% [& g& T) }; w$ w1 T" \8 a! e
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。$ p( l" i4 d: ?
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。公仔箱論壇! i% Q5 s. x, O9 A9 N4 o
|
發表於 2012-3-25 06:05 PM
| 
