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【材 料】
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y+ E6 ^- F1 B' {公仔箱論壇豬里肌肉200公克, H9 Z a2 ]% a K# i+ b
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洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
) o ^ \' j% p) g$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 p" K. z: J% H9 O
黑胡椒粒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s- F4 T$ L3 S$ w4 B0 A
2 J% C% X) L* P; H公仔箱論壇奶油 5公克
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" t; A4 }0 d" X u% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ` u6 [0 x# x4 L. X
, S f% l2 T5 _: |3 e【醃 料】公仔箱論壇( L& X _. O- u$ }# [+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 ~& s8 q( M* j3 W" t
太白粉 1大匙
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+ C( V: u" a4 X- h6 itvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙5.39.217.77:8898% g1 x5 @* X3 z9 D( B
1 J; `4 ~1 ^3 H; Z) y7 m, l1 l8 e& ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】' l& U$ O c% O' T
' B2 s5 o: d9 f2 n5 i1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。; `% s9 r5 }* }+ p o5 ?
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
& c6 i* R9 n5 `2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 c7 E D/ l* c/ |+ f: L
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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