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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】
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* j* u% ]! W$ G% ?0 U& K* ~5 |鮮蚵
& Q, Y0 V6 K% _% c5 @5.39.217.77:8898120公克5.39.217.77:88982 ~( u% t4 W/ G, P" F  m4 g6 |+ f
白飯
4 Y0 b, c; F- L. y% A8 D9 S, q1碗
( z5 X) A9 X. v公仔箱論壇蒜苗
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蒜頭( k% [% |) G4 J
2粒
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1/3條' T& Z. P5 d) K: N0 V5 p. ^. b
【調 味 料】) i& @9 H- h& F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 m2 ?, d5 Z6 \
破布子
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 I& w& a+ a$ K, Q: P$ T
少許
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( ^2 V2 o% i8 @. r# t8 q1小匙
6 K( C+ p6 K; Q" C  B& {3 I米酒5.39.217.77:8898+ h: k+ F: ~6 m1 [( }
2大匙5.39.217.77:88983 ?( T$ h. M( s0 M
香油
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醬油公仔箱論壇$ y9 b# E, u4 I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 T4 N+ U8 h4 e: k

: T; Y% T- E/ B, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】; C1 r8 S  L" T. H

* W- t/ \: }1 N8 T1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。
! ~8 I, W# q5 R. V+ C: m. u( H# c2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
5 L' L8 l, m+ l7 e' s3 x# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。
4 m. V; I3 ?9 j7 k" N0 e& O2 i4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- k& E: `7 O- u' J$ k
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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