【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K+ p/ e; z+ }5 N. O/ D- m s
tvb now,tvbnow,bttvb! `* ~4 a: `, f2 v- S
大頭菜
8 d2 |$ `2 v* s/ x6 `# p1/2個 e5 s n. X! i: |3 `0 K. V; d- @
【調 味 料】
7 C" ]$ g+ G; ~/ P6 @6 e" x f5.39.217.77:8898
|$ N r- J7 n! P3 v7 M牛頭牌原味高湯公仔箱論壇+ S+ T- U J1 K, Y/ H3 a [0 b
100㏄
' D- _. V# R3 F+ y5 `& o, c* X4 r' V2 V5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬
% J! Z# J; t. N1 w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! D7 O/ S2 I2 R
鹽公仔箱論壇3 \0 v6 d3 p6 z( I5 b) w" e
1茶匙
: }/ U8 V# V$ A- d$ \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
: _( ~. E* C# a5 a' ^; v1茶匙5.39.217.77:88985 |; L! r! ]8 e
醬油tvb now,tvbnow,bttvb' \5 ?" E8 d u P4 u' A* U
1大匙公仔箱論壇, X0 A) V/ ]8 m9 x/ ? t! O
; x5 S T- i, v8 H5 Q7 A
3 T9 d3 u0 M* P0 C$ }7 e【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 [: H3 C* G1 H+ N2 ^9 T! K" Q( ~9 t
( D- h1 U& h9 q( z! y9 J+ r( W
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
: I6 V/ B7 x# g5.39.217.77:88982.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
| 
