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[中式食譜] 蝦醬霜降豬


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【材  料】
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豬頸肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: Z4 g; G; F7 d$ M
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銀芽 50公克# s' p: _+ P3 w7 b0 N4 l  O6 x+ J
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香菜 2支
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5 K% z( t1 U& n, d; }' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 `; j: D( G7 C% f( M+ H; X0 m+ T5 i: e

8 n$ k( X0 j6 O( O, e" H7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條公仔箱論壇5 K+ _5 S, `  m9 ^# O

# |- [! `7 H9 n- R; T$ v: y公仔箱論壇【調 味 料】
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蝦醬 1大匙
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  c5 P& M! Q; `香油 1小匙5.39.217.77:8898, N& u4 O# h$ g* g7 N. _

. [" R! O7 p' F' W4 A/ E花椒粉 1小匙! ]6 T. E: ?; g% H' z6 A/ J
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙' P! s# [* Q5 _5 N% n
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【做  法】5.39.217.77:88982 S3 n/ _- j( T$ B2 K' z/ ]& y

$ R9 H& |+ \4 j7 q9 f7 [6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。9 c- m: C, ^& R- t2 G
2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 N8 ?8 ]6 s. m
3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u7 \7 j* r/ `3 `3 y3 E  b
4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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