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[中式食譜] 沙茶拌米粉


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% r9 k4 r8 o9 Z
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細米粉 100公克
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' C* k4 k  O% o1 o* j% P, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: u6 Z' q, u4 z  |1 M) H

- f/ j+ _7 S, z. o5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V2 l8 |( ~4 J" C; v

9 H! g2 j4 i3 z8 R【調 味 料】5.39.217.77:8898& x; A, d1 }+ F( S9 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# O  U+ o" t0 s
牛頭牌沙茶醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ @. A2 \1 q! v8 o
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牛頭牌原味高湯100㏄
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1/2茶匙) r6 Z% ~& n" Y

+ C- Z7 W; d+ N) {" \2 b! w7 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 E6 X, J3 E- x+ M4 y1 h. z# z
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【醃  料】1 G3 O# S4 u9 m

: K2 m; J# p1 k- E7 f7 i- E醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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5 _' d; U; h! b$ i! b5 E8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
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% t6 |3 u8 W" R2 v& U  v& j5.39.217.77:8898太白粉 1茶匙& t; p  A! P  j2 t6 K3 K

. H5 G5 y6 Y5 f) N6 ?" \$ d! l【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 X- \' q7 C7 F
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
& A! \: p, h) p. V7 ^2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
6 o+ P. d5 H2 `- p6 W  {/ z3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。
- l  U# [2 |7 O; U" t/ Z7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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