[中式食譜] 豉油王雞翼

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材料
( L' p( @1 l( k" [, m' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量5.39.217.77:8898: H3 r, J# p; n* R, Z8 s- r, L  i

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6 H' ^8 P: j8 Q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" R: A2 j" z! e% c/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。5.39.217.77:8898$ q3 L( M% V& w/ W8 d9 z$ T
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2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。
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  d+ N* E6 S$ Q2 j* v. [, B( B, j3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
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. o, y# f) V$ S) y1 h- s# b1 v雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
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