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[中式食譜] 松子牛肉

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材料
6 ]( |! u  @  A( P- q公仔箱論壇蔥.....2支
" l. W2 t# p4 a; e. p' wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....1/2斤
" j* s( y' O* A, s0 @tvb now,tvbnow,bttvb松子仁.....1/3杯9 Z) d/ X2 o3 ^3 u% I

) y5 o7 a5 `+ `, K4 i3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U, \& _4 w0 C7 l8 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料9 @$ ^% m+ V( ]
1.公仔箱論壇8 a+ X0 J1 W! }* ~% B% t1 K1 Z
鹽.....1小匙
$ q& c# p5 [  m+ p+ A0 u公仔箱論壇糖.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 ~& ?9 y2 J6 ?; L
沙茶.....2大匙
) h: j% O( K7 A1 T/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....2小匙
6 q* X8 A8 ]. ^6 T0 A5.39.217.77:8898香油.....1/2大匙) Q" d: {2 t- n, P7 E
醬油.....1.25大匙
! X6 s3 r' Z+ ^- R7 M( o) r7 L( ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! b4 R1 v3 F6 `, j* R# [3 \
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2.5.39.217.77:8898# A0 A) x5 U% t, F3 z5 Y# W/ g# J9 K
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( |) N6 f$ W- j

* p2 d: H, N, s" ~8 A6 ?
+ k: |; `, H& [& _0 y  U4 Q作法
" Q+ N  J( @6 b1 c& ]0 u5.39.217.77:88981. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。5.39.217.77:8898$ I% h6 N4 Z( \6 @/ x! l8 }
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