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材料
/ W/ F+ d8 k9 b* n2 ]5.39.217.77:8898蔥.....2支
J$ G8 Q8 n+ Y- m6 X# E8 ?5.39.217.77:8898牛肉.....1/2斤
. B& o8 b. w/ b4 t. p6 k公仔箱論壇松子仁.....1/3杯9 b" x# V" }! x1 @" j6 C
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調味料
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1 b+ l! A4 X7 X3 z公仔箱論壇鹽.....1小匙
3 K; r2 D$ v+ Z8 N3 ?5.39.217.77:8898糖.....2小匙公仔箱論壇' S- S5 \/ r$ _# @7 _) h% Q
沙茶.....2大匙
. |' c t& g* ~9 i辣椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?7 Q& W! ]; x2 `+ E
香油.....1/2大匙5.39.217.77:8898/ a8 u/ W( h! b4 U% d$ g
醬油.....1.25大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 G5 b- |5 Y
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+ |3 K# @+ `& M" u- m9 o/ A& T6 etvb now,tvbnow,bttvb2.公仔箱論壇. L3 o) W7 w# x! Y1 y
太白粉.....1大匙
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作法
5 m/ W# o; S1 v9 D P1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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