[甜品] 川貝燉雪梨

carolfeeling

材料：
' N; _9 u$ B% `# w9 d5.39.217.77:8898雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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2 b" C) S$ x+ @/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% K  ~; h# |# s+ ^5.39.217.77:88981. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。! W2 t7 f  C% \
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
; B7 t: F* k# l( ~6 g7 P1 o* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
; `& ~# L. Z% w7 ]5.39.217.77:8898* Z& Z$ z9 S( {1 X
INGREDIENTS
6 Y( a( c3 W8 g: x6 x, I1 Z; q公仔箱論壇1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste: i; l* F) ~3 q% l; M0 Z/ v
5.39.217.77:8898, [  E- e( J$ C; [- [
METHOD
: A2 W0 ~+ q6 A+ A) a/ K1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
* P- J5 T  k- x1 H' }公仔箱論壇Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.公仔箱論壇; }8 Y' s) [# c; \4 w/ n- N
2. Place water and other ingredients into the pear.' l* p9 N* m: b2 x
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.( {- @, Q/ Q# V9 M5 R& U. @2 _
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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