火腿面包：tvb now,tvbnow,bttvb! K/ i9 i# k/ A1 p
2 G0 G& u7 Y4 \$ c: j& @6 \! U材料：7 s1 p( j1 A4 N( F
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
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做法：
- s0 b$ ?' s; }+ ~3 o+ M* q! N; b1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机5.39.217.77:88983 \# T) ~2 y; j0 F% ?/ w
1 w& U2 x: f; J; X1 H/ ~; s' r5.39.217.77:88982、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜5.39.217.77:8898( {+ @( ^- }$ \$ i6 ^3 `' p, I5 z3 V6 o
; s S0 W4 _7 ]0 [. h3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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! G: \# ~5 n9 A% ]tvb now,tvbnow,bttvb4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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5 y$ v) Z8 V% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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1 J) s' ?7 Y/ o! I* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : Z% \& h% M/ F5 v2 V4 X+ E. ^
+ `! Y, w# a% J5 U" J% stvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！公仔箱論壇2 C0 a. M- N8 Y0 [6 t E7 U4 r
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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8 A" U% t. O$ T) s" z& L5.39.217.77:8898我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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