材料
- q9 Q$ A, j* _7 ~1 gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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做法
( b, `4 Z' f* j* t* ?: y" t+ {1.雞肉、水魚汆水備用。
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7 E1 h d1 H9 L% o- y0 g# o公仔箱論壇2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。
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4 a! P7 C' [' c& m) Y3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。" Z3 { v9 v* K3 T( |# K4 W$ u
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發表於 2011-4-9 06:31 AM
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