材料 公仔箱論壇, }# b W( L" D1 ~2 l2 H, u
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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做法3 G4 d1 w1 S/ ]; ]/ Z5 M2 V
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。, P. e {/ o5 n. o
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 g' Q% v, T/ i- z! m& Q
( B f1 Q8 s: I" F公仔箱論壇3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' o5 y3 N8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f x: Z7 t) m$ O6 t6 K9 E* b: U
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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' ~2 }# {4 p" d$ K4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫羅蘭幽香舒疲勞
3 _* g4 l0 r7 W( n' n' ttvb now,tvbnow,bttvb有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( \! b3 Y- i( p* c
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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