糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :9 v7 ~2 o+ B' M$ c2 q2 G% h# o; \
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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[ 調 味 料 ] :
5 Q0 L1 \, {& ~# Z& R( b公仔箱論壇 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% q1 Y# G5 H' J% F

, R& O& D' N! x) s4 I6 X. V. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 做 法 ] :
6 M$ t* v, e! p- x2 }" X5.39.217.77:8898 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .公仔箱論壇& _. V4 v' j- R0 |% }" j( x4 i

& v- z! @& t5 i, n  g+ x% \2 G 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .