糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb! O- {# t* ?% y- g: E
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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+ ^% E$ D) |6 P- Q+ E  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l0 N5 D- ?. G5.39.217.77:8898[ 調 味 料 ] :
, n# g3 h/ o- x& V( z5.39.217.77:8898 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% ^% }7 {3 ~2 g$ A( [1 {3 g! |  ^

! ^2 I+ a! N+ |! D公仔箱論壇[ 做 法 ] :
, H& [1 [# v& ]tvb now,tvbnow,bttvb 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .公仔箱論壇' [) k0 X6 ~: P% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% N. y. m5 K7 R7 l4 n
2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .& Z3 U1 |; l9 M4 u5 i
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .