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0 u/ O6 b8 S; j Z) m2 {* Y0 H$ G5.39.217.77:8898豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
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) U3 P( n- D$ F, H, Y5 X+ W- v調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. a! {7 r$ y" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( I9 c" g# \9 ]1 x& f2 g4 K, A
料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
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! s! Q+ e9 }; v) r做法：$ Z, K, U) H! d5 `
' Z6 |) j. F( l, a5 X公仔箱論壇1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；
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2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；4 A: f& o( w3 i& V& }
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3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb2 s# M! I) @& v) V; u) F: }
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4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；' T7 o; E0 d1 W# N# o; k
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6 S4 `) V4 @1 f, }. |5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
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1 n0 q+ N; X: Q5 k# b6 W; z6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；公仔箱論壇7 u; u* W) |; I$ g# k' F" }7 ~
7 b, {" G9 g K$ R9 k1 Z- { S* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。公仔箱論壇 _: _# g1 m! Y+ }* N! O$ v8 [
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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