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( z0 n1 j$ ?# } s: H2 O. g材料:公仔箱論壇 i; b: S+ x& b# ]
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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁 5.39.217.77:8898, c! D. a4 L Y$ k& s7 J/ S
tvb now,tvbnow,bttvb6 U% W1 T0 I. f9 {
80克 甜椒
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' l7 O9 F. w2 ~7 N& g) gtvb now,tvbnow,bttvb10克 胡萝卜 公仔箱論壇) s* z! L- O! {* f. }4 o- r+ H
+ L) @2 b( y4 X" [& ?5.39.217.77:88985克 姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- E' C! p; U: _+ L) k9 o" }
; B4 J/ b3 R. I* g7 v% s+ u1支 青葱 公仔箱論壇6 t* U& w) F1 A
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适量菜油调味： # ?0 c1 c* }) ~% n0 K) G1 h
& N( S' Q4 y; j7 @5 v" ~4 a- p4克 盐
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# a3 q! _4 x3 ^+ L0 t) ?2克 鸡精
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8 r9 I1 k! K; z7 _& `0 U1克 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" P1 G* L0 }; `- q) W9 E4 p
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腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 Q* V( x$ k. T3 f- G; @3 b
5.39.217.77:8898, E, R$ v$ e/ h! H( b( {
1克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb0 j; L" T! P( a, v
5.39.217.77:88981 S3 d h# H+ i, A# d
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 5.39.217.77:88981 x8 b$ k1 N2 J" O% x" m
: Y" Y5 N1 x0 T8 b$ E' t$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15毫升 水
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做法:
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- X- I4 L, r! D( m鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb; ]) F' }- V4 H! P7 @
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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8 T) v" {4 h: h0 H* L* {1 Ltvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。5.39.217.77:88986 o0 O( p4 B l
( N& Z0 B+ o/ g( l8 l1 X锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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